2025年、ベトナムは目覚ましい成長を遂げた。 import ヨーロッパからの鶏肉56,500トン以上を輸入し、東南アジアで2番目に大きな消費国としての地位を確固たるものにした。 アジアフィリピンがトップに立っている。この相当な輸入には、欧州連合（EU）からのアヒル、鶏肉、ガチョウなどの様々な製品が含まれている。欧州委員会が発表したこれらの数字は、同国における輸入家禽製品の需要が着実に増加していることを示している。2026年1月までに、ベトナムは5,300トンを超える購入量で、この地域で最大のヨーロッパ産家禽の輸入国としてトップの座を獲得した。
ポーランドはベトナムへの鶏肉供給においてヨーロッパで最も重要な国であり、前年には37,300トン以上を輸出した。フランスは約4,900トンでそれに続いた。その他、ハンガリー、イタリア、オランダも重要な供給国であり、それぞれ4,680トン、2,750トン、2,170トンを輸出した。
欧州養鶏業界の代表であり、ポーランド商工会議所傘下の全国養鶏評議会会長を務めるダリウス・ゴシュチンスキ氏によると、ベトナムはEUの養鶏業界にとって地域における優先市場である。これは、「欧州の養鶏 ― 農場から食卓まで」キャンペーンの一環としてホーチミン市で開催されたプロモーションイベントで強調された。
ベトナムにおける鶏肉の輸入量は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる混乱の影響で、2021年から2022年にかけて減少し、年間平均約3万トンにとどまった。しかし、2023年以降は消費が回復し、輸入量はほぼ倍増している。
ベトナムにあるポーランド投資貿易庁（PAIH）事務所の責任者であるピョートル・ハラシモヴィチ氏は、輸入増加の要因として、厳格な安全基準と品質基準で知られるヨーロッパ産鶏肉製品に対する消費者の信頼の高まりを挙げた。
業界関係者は、需要は今後も上昇傾向が続くと予想している。ポーランド産鶏肉のベトナム向け年間輸出量は、今後数年間で推定4万5000トンに達すると予測されている。
市場データプロバイダーであるアグロモニターによると、2024年にはベトナムの食肉消費量全体に占める鶏肉の割合は33%となり、2022年の29%から増加した。これは、食生活における嗜好が鶏肉へとシフトしていることを示唆している。一人当たりの年間卵消費量は約198個で、世界平均の250～300個にはまだ及ばず、市場拡大の余地がまだ残されている。
所得の増加と都市化に伴い、ベトナムの食料消費パターンは変化しており、国内の畜産業の発展と家禽輸入の継続的な増加の両方を支えることが期待される。
ベトナムのヨーロッパからの鶏肉輸入の現状はどうなっていますか？
2025年、ベトナムはヨーロッパから5万6500トン以上の鶏肉を輸入し、東南アジアで2番目に大きな消費国となった。
ベトナムへの主要なヨーロッパの鶏肉供給業者はどこですか？
ポーランド、フランス、ハンガリー、イタリア、オランダは、ベトナムへの主要なヨーロッパの鶏肉供給国である。
ベトナムの鶏肉市場の将来予測はどうなっていますか？
ベトナムにおける鶏肉の需要は今後も拡大が見込まれており、ポーランド産鶏肉だけでも年間輸出量は今後数年間で約4万5000トンに達すると予測されている。所得増加や都市化といった要因によるベトナムの食生活の変化は、市場のさらなる成長の可能性を示唆している。
