
オンラインシーフード会社iChefは実店舗を拡大している 小売 食料品店が増えても事業は拡大 小売業者 電子コンシェルジュショッピングサービスや無料配達などにより、オンライン空間に進出しています。
創業4年目のiChefは今週、キャセイパシフィックホテルの地下1階に2号店をオープンし、島内各地でテイクアウトサービスも展開しています。最初の店舗は、同社のオフィスがあるタイセンにあります。
桜インターナショナルビュッフェ、さぼてん、ちゃぶとんなど10つのチェーンレストランを運営するスキグループの子会社であるiChefは、ズワイガニ、カキ、エビなどのパッケージ済みの冷凍魚介類や、冷凍牛肉、冷凍鶏肉を電子商取引サイトQooXNUMXで販売している。
iChef が販売する商品は、Suki グループのレストランで提供される商品を供給している同じ水産物卸売業者から仕入れています。
お客様は店舗で商品を選ぶことも、Qoo10でオンライン注文した商品をいずれかの店舗で受け取ることもできます。それ以外の場合、80ドル以上の注文に限り送料無料となります。
また、島内10店舗の寿司店「日本村」で店頭受け取りサービスも導入する。
シンガポールのオンライン食料品小売市場は近年爆発的に成長しており、忙しい消費者向けに果物、野菜、魚介類、肉などの食料品を提供するマーケットプレイスが10近くもオープンしています。スーパーマーケット大手のNTUCとCold Storageは、店舗在庫の一部をオンラインストアで販売しています。一方、GoFreshのような他の企業は、果物、野菜、肉などの生鮮食品の販売に重点を置いています。
地元スタートアップのオネスビーは、食料品購入コンシェルジュサービスで、買い物係のスタッフが顧客の近くにある近くのスーパーマーケットから直接商品を受け取っている。一方、Qoo10や楽天などの電子商取引サービスでは、冷凍の牡蠣、タラバガニ、鮭の卵など、販売業者から専門の生鮮食品や、日本から直送される新鮮な魚介類を提供している。