フランスの環境大臣セゴレーヌ・ロワイヤル氏は、月曜日夜遅くにCanal+のインタビューで「大規模な森林伐採が地球温暖化にもつながっているので、多くの木を植え直す必要があります。例えば、ヌテラはパーム油で作られているので、食べるのをやめるべきです」と発言し、物議を醸した。さらに、「アブラヤシが木に取って代わり、環境に多大なダメージを与えています」と付け加えた。ヌテラを製造するイタリアのメーカー、フェレロ社は火曜日、直ちに声明を発表し、製品に使用するパーム油を100%持続可能な方法で調達したものにすることを約束した。また、イタリアの環境大臣ルカ・ガレッティ氏は、ロワイヤル社を擁護し、「イタリア製品に手を出すな」と警告した。
ヌテラの環境への取り組みが本当に正確だとすれば、それは誤った目標です。パーム油のほとんどは持続可能ではなく、インドネシアや マレーシア （世界のパーム油生産量の85%を占める）熱帯雨林の広大な地域が破壊されてきました。この生息地の喪失は、スマトラトラ、オランウータン、スマトラゾウ、ジャワサイといった絶滅危惧種の生存を脅かしています。また、焼畑農業は地球規模の気候変動に寄与するだけでなく、深刻な地域的な大気汚染も引き起こしています。
しかし、パーム油は世界的に広く利用されている商品であり（先物取引やスポット市場も完備）、世界のパーム油の約半分が スーパーマーケット 多くの食品や化粧品を含む製品に含まれています。アブラヤシは、栽培可能な発展途上国にとって、すでに最も収益性の高い換金作物の一つとなっています。
米国はパーム油の需要の急成長を牽引してきました。パーム油の輸入量は352年から2002年の間に2012%増加し、年間約1万トンに達しました。米国、インドネシア、マレーシアにおける最近のトップダウンの規制変更により、需要は近い将来も増加し続けると見込まれます。米国食品医薬品局（FDA）は火曜日、食品メーカーに対し、トランス脂肪酸の主成分である部分水素添加油脂が「人間の食品への使用において『一般的に安全であると認められていない』」ため、XNUMX年以内に使用を中止するよう命じました。パーム油はトランス脂肪酸の代替品として広く使用されており、多くの食品メーカーやファストフードチェーンが既にパーム油への切り替えを行っています。
一方、バイオディーゼル目標の引き上げがパーム油の需要を押し上げている。米国環境保護庁（EPA）は50月、2017年までにバイオマス由来のディーゼル燃料の使用量を約15%増加させる目標を掲げた。インドネシアとマレーシアも、市場を支えるとともに輸入ディーゼル燃料への支出を削減するため、国内における燃料へのパーム油使用量の増加に取り組んでいる。ウォール・ストリート・ジャーナル紙は、インドネシアが今年初め、2015年末までに燃料にパーム油原料を最大20%混合することを義務付け、その後この比率を5%に引き上げる計画だと報じた。また先週、マレーシア政府はバイオディーゼル燃料へのパーム油原料の混合許可割合を、現在の7%と10%からXNUMX月までに最大XNUMX%に引き上げる計画を発表した。（ただし、原油価格の低迷により、これらの目標達成は遅れるだろう。パーム油は現在、化石燃料よりも高価であるためだ。）
とはいえ、メディアの注目と消費者の行動は、大きな変化をもたらす可能性があります。世論の圧力を受け、大手パーム油企業アストラ・アグロ・レスタリは今月初め、インドネシアにおける森林伐採の即時停止を発表しました。また、最近の調査によると、消費者は、パーム油を含む製品がインドネシアとアフリカの絶滅危惧種の動植物の自然生息地の保護に役立つと分かれば、15～56%の追加料金を支払う用意があることが分かりました。これらの地域では、過去20年間でパームプランテーションが急速に拡大しています。
進歩はまだ遅いが、近隣の熱帯林を保全しながら持続可能な方法でパーム油を収穫（プレミアム価格で販売）する可能性が少し高まっているようだ。
