IGDの「オンライン食料品市場トップ180」レポートによると、中国のオンライン食料品市場は2020年までに約40億ドル規模に成長すると予想されており、これは現在の10億ドルの約XNUMX倍に相当します。他の主要市場では、オンライン市場の成長はXNUMX桁成長を続けると予想されています。そのため、急速に進化するマルチチャネルの買い物客のニーズに応えたい企業にとって、このチャネルへの投資は不可欠です。
中国の急速なペース
中国では、オンライン食料品販売が急増しています。これは、消費者の購買習慣がオンライン販売へと傾きつつあり、他の市場よりもはるかに速いペースで成熟しているからです。モバイルはこの成長の重要な原動力となっています。オンライン販売の大部分は、Tmall（アリババ傘下）やJD.comなどのデジタルマーケットプレイスを経由しています。これらの専門サイトの規模は、ますます幅広い商品ラインナップを提供できることを意味しています。
忙しい買い物客は、手頃な価格の贅沢品とみなされる食品を含む輸入品を探すために、中国のオンラインマーケットプレイスを利用することがますます増えています。オンラインショッピングを利用する買い物客が増え、中国の人口が増加するにつれて、この成長は続くと予想されます。
主要市場における新たな機会
一方、英国（世界第2位の食料品オンライン市場）などの成熟市場では、引き続き力強い成長と革新が見られます。クリック＆コレクトというサブチャネルは、 小売業者 顧客ロイヤルティを高め、遠隔地にいる潜在顧客にリーチするための新たな方法。先週、アズダはヘイドックに初の完全自動化された24時間オンライン食料品受け取り拠点を開設した。このコンセプトは、ウォルマートの他の市場にも間もなく導入される見込みだ。
遠隔回収はベルギーでも試験的に導入されており、カルフールはオフィスの駐車場に買い物客向けの仕事帰りの集荷場所を導入した。 オーストラリア2 大小売業者がロッカーとドライブスルーのソリューションを導入しました。
英国では、現在、買い物客の27%が毎月オンラインで買い物をしており、そのうち11%がオンラインで買い物を主な手段としています。配送パスなどのロイヤルティプログラムは、購入頻度とマルチチャネル支出全体の増加に貢献しています。
大規模市場での機会の最大化
より規模の大きい市場、特に米国でも、刺激的な展開が見られます。米国では、ウォルマートがオンライン食料品販売の拡大を目指して規模を拡大し、オンラインおよびデジタルでの店舗内購入が6年までに収益の最大2017%に達すると予測しています。この市場ではイノベーションと迅速な配達が大きなテーマであり、買い物客の期待を牽引しています。この分野ではアマゾンが特に積極的で、利便性、モバイル、ロイヤルティといった主要な世界的成長トレンドと、Amazon Prime Nowの14時間配達などの新サービスを融合させています。これは米国XNUMX都市のAmazon Prime会員向けにモバイル端末でのみ利用可能で、今週ロンドンで初めて国際展開されました。InstacartやUberなどの創造的破壊者（サプライチェーン全体でイノベーションを起こしたり、テクノロジーの利用増加によって生まれた機会を活用したりしている企業やサービス）もチャネルを牽引し、小売業者がまだ参入していない分野のギャップを埋めています。
一方、ドイツでは、最近の調査によると、消費者が食料品のオンライン購入に前向きになっていることが示されており、Reweなどの大手オンライン小売業者は、このチャネルへの投資を強化しています。ディスカウントストアのAldiとLidlは、ワインやペットフードといった専門分野へのオンライン投資を開始しています。これらの小売業者は、Amazonと共に、投資拡大によってドイツ市場を大きく変える可能性を秘めています。
小売業者とサプライヤーはどこに注力すべきでしょうか?
FMCG（日用消費財）の小売業者とサプライヤーにとって、オンラインチャネルは多くの機会をもたらします。主要市場では、今後5年間で成長の大部分がオンラインで実現すると見込まれるため、この変化の激しいチャネルに注力することが不可欠です。ほとんどの市場で小売業者による新たなオンライン市場への参入が予想されるため、柔軟性が不可欠です。リモートクリック＆コレクト、モバイルおよびウェアラブル技術といったサブチャネルの成長を理解することも、新たな可能性を解き放つ鍵となります。
小売業者とサプライヤーにとって重要な考慮事項:
