手作りハンバーグで有名な日本の会社、山本ハンバーグは、 香港 来月、将軍澳のポップコーンに新店舗がオープンします。これは、山本ハンバーグにとって香港市場への初進出となります。
この動きは、同ブランドにとって本国以外への2度目の進出となる。 日本初の進出先は台湾です。香港での展開は、2024年に香港進出を果たしたヤマモトハンバーグの姉妹ブランド「Hikiniku to Come」との連携強化にもつながります。
香港旗艦店は1700平方フィートの広さを誇り、60名以上のゲストを収容可能です。内装はブランドの親しみやすさとコミュニティ精神を反映し、天然木の仕上げ、柔らかな照明、そしてリラックスした座席配置で、カジュアルで家族連れの食事に最適です。
山本ハンバーグは2005年に山本昌平氏によって設立されました。オーストラリア産ブラックアンガス牛とスペイン産豚肉を使った手作りパティを主に扱うこのブランドは、家族連れでも気軽に楽しめる、くつろげるダイニングオプションとして定着しています。
山本氏は、今回の進出を喜び、「20年前に東京で創業以来、安心・安全な食材を使い、家庭の温もりが感じられる日本の手作りハンバーグの美味しさを世界に広めたいと考えてきました。今回、初のハンバーガーブランド『山本ハンバーグ』を香港に展開できることを大変嬉しく思います」と述べました。
山本ハンバーグは、山本氏が母親が作ってくれていた食事を思い出しながら、家族を中心とした本物のごちそうや日本食の心安らぐ本質を提供することを目指しています。
山本ハンバーグはいつ設立されましたか？
山本ハンバーグは2005年に山本昌平氏によって設立されました。
山本ハンバーグの特製料理は何ですか？
山本ハンバーグは、オーストラリア産ブラックアンガス牛とスペイン産豚肉を使用した手作りハンバーグの専門店です。
このブランドの新しい店舗は香港のどこにありますか?
山本ハンバーグの新店舗は将軍澳のポップコーンにオープン予定です。
