ヤム China中国本土におけるピザハットの主要運営会社として知られるVバーガーは、最近、深圳市福田区と龍華区にVバーガーの独立店舗を2店舗オープンしました。これにより、同ブランドは中国国内におけるハンバーガー専門店への初進出を果たします。
Vバーガーは西洋風のコンセプトを軸に、主に一人客や少人数のグループ客を対象としています。新メニューでは、作りたてのチキンバーガーとビーフバーガーを約10種類取り揃えています。価格は23元から42元（3.29米ドルから6.01米ドル相当）で、一人当たりの平均支出は32.5元となっています。
この新しい事業は、ヤム・チャイナのより広範な 戦略 複数ブランド展開の戦略。この戦略は、KCoffee、Kpro、KFCフライドチキンブラザーズコンセプトといったブランドの最近の導入によって実証されています。
業界関係者によると、同社のハンバーガー市場への参入は相当期間前から計画段階にあったという。ピザハットは2023年12月から、一部の都市で「ピザバーガー」シリーズの試験販売を開始している。このシリーズは4種類のバーガーで構成され、価格は1つ20元から30元となっている。
Vバーガーの導入は、国内外のファストフードチェーンが現在、中国の消費者市場シェア拡大をめぐって熾烈な競争を繰り広げている中で、まさに時宜を得たものです。大学コンサルティングのレポートによると、中国のファストフード市場は2023年に1兆2,800億人民元に達し、中小都市からの需要増加を背景に、さらなる成長が見込まれています。
この業界における競争はますます激化しています。その兆候として、バーガーキングは11月に中国における経営権を売却し、合弁会社を設立することを選択しました。また、同社は今後5年以内に店舗数を倍増させ、2035年までに4000店舗以上を目指す戦略を発表しました。
ヤム・チャイナの中国市場における最新の事業は何ですか?
ヤム・チャイナは最近、深圳市福田区と龍華区にVバーガーの単独店舗を2店舗オープンしました。これは、同ブランドが中国国内でハンバーガーレストラン事業に本格的に進出する初のケースとなります。
Vバーガーのターゲット市場は誰ですか?
V バーガーのコンセプトは、主に一人で食事をする人や少人数のグループを対象としており、作りたてのチキンバーガーやビーフバーガーを各種提供しています。
Vバーガー発売の意義は何でしょうか?
Vバーガーの展開は、国内外のファストフードチェーンが中国の消費者獲得をめぐって熾烈な競争を繰り広げている時期に行われました。これは、Kコーヒー、Kプロ、KFCのフライドチキンブラザーズといったブランドを含む、ヤム・チャイナの広範なマルチブランド展開戦略の一環となります。
